预防诺如病毒，守护食品安全

——雪小开展食堂职工诺如病毒预防知识培训

为了切实增强食堂职工的食品安全意识，扎实做好诺如病毒防控工作，3月14日下午，学校召开了食堂职工诺如病毒预防知识培训。

常州骏驰企业管理咨询有限公司的吴钰敏结合诺如病毒的特点、传播途径及预防措施等相关知识进行了详细讲解，并就食堂操作流程提出了明确要求。

通过培训，食堂职工对诺如病毒有了更加全面系统的认识，有力地提升了风险防范意识，更好地守护校园食品安全。

（雪堰中心小学供稿／撰稿／摄影：秦敏 审核：强明菊）