雪小接受区秋季食堂食品安全专项检查

新学期伊始，为加强学校食堂食品安全监管，提高学校食堂从业人员食品安全责任意识，保障学校师生饮食安全，9月13日上午，区市场监督管理局雪堰分局对雪堰中心小学进行了秋季食堂食品安全专项检查。

检查小组先后检查了食堂卫生情况、从业人员健康证、食品采购进货查验、餐厅消防安全、餐具清洗消毒、食堂台账，并对后厨的仓库进行了抽查，重点关注了食品保质期。检查人员在肯定我校食堂工作的同时，就存在的个别细节性问题现场指出，并责令相关人员按时整改到位。

民以食为天，食以安为先。校园食品事关师生身体健康和生命安全，责任重大。我校将持续加强食堂食品安全监管，持之以恒打造安全、卫生、放心的餐饮环境，织密食品安全网，为全体师生饮食安全倾力护航。

（雪堰中心小学供稿∕撰稿：秦敏 摄影：法国兴 审稿：强明菊）